新茶饮品牌古茗近期推出了一个针对其加盟商的二手设备交易平台,这一举措在行业内引起了广泛关注。该平台目前主要服务于古茗的全体加盟商,旨在通过促进新老加盟商之间的设备交易,有效降低新加盟商的开店成本。
据古茗相关负责人介绍,成立这一平台的初衷在于“撮合”新老加盟商,并确保交易双方的合法权益。对于有意出售设备的加盟商,古茗将提供设备估价服务,为其增加比价渠道;而对于考虑购买二手设备的新加盟商,则能以较低价格购入设备,同时避免欺诈风险。
古茗还出台了明确的售后和维修规则,确保设备在交付前经过严格检测。交易完成后,仍在保修期内的设备将继续享受保修服务,超出保修期的设备则按价维修。通过平台交易的设备还将获赠三个月的免费维保服务。
值得注意的是,古茗并不会强制加盟商使用该平台,加盟商可以选择其他渠道购买设备,但设备必须符合古茗的标准。
古茗自2010年在浙江省台州市创立以来,已发展成为一家拥有9580家门店的新茶饮品牌,其中二线、三线城市门店占比最高。从业绩情况来看,古茗的收入主要来自向加盟商销售货品及设备,其中销售商品约占营收的75%,销售设备约占4.5%。
市场分析认为,古茗推出二手设备交易平台的主要原因在于其加盟商占比极高。截至2023年12月31日,古茗的9001家门店中,仅有6家为直管门店,其余均为加盟店。业内人士指出,官方设立二手设备平台不仅能降低新加盟商的开店成本,还能让退出的老加盟商将设备卖出更高的价格。
当前新茶饮行业竞争激烈,开店与闭店均保持高位。美团数据显示,中国茶饮行业连锁化率约在50%左右。而窄门餐眼数据则显示,截至8月5日,全国奶茶门店总数约为43万家,近一年内新开门店数超过16.7万家,闭店数也高达13万家。如此高频的开店与闭店现象自然催生了奶茶行业二手设备的交易需求。
二手设备回收生意门槛较低,只需具备存货仓库、搬运工人和购买设备的现金即可开业。业内人士指出,二手设备回收商数量众多,每个地域都有自己的头部回收商,竞争关系并不强烈。