近期，备受消费者喜爱的平价茶饮品牌蜜雪冰城宣布了涨价消息。这一变动首先在广州的多家门店显现，通过小程序发布了涨价通知。据公告内容，自12月16日起，广州地区的堂食以及通过小程序和APP购买的饮品（包括冰淇淋系列）均将在原价基础上增加1元。
具体涨价情况显示，蜜雪冰城的招牌饮品冰鲜柠檬水原价4元，现在上涨至5元；蜜桃四季春原价7元，调整后为8元；芋圆奶茶原价8元，现价为9元。冰淇淋和雪王大圣代也分别由2元和6元上涨至3元和7元。这一波涨价不仅限于广州，北京东城区、西城区、朝阳区以及深圳的罗湖区、福田区、南山区等地的蜜雪冰城门店也同步进行了价格调整。
针对此次涨价的原因，蜜雪冰城官方客服回应称，涨价是综合市场因素和门店经营情况后作出的决定，目前仅限于个别区域，其他区域价格保持不变。客服还表示，对于后续是否会继续调整价格或恢复原价，目前尚未接到相关通知。
事实上，这并非蜜雪冰城首次调整价格。早在2023年9月，该品牌就已经对全国门店的多款饮品进行了价格调整。例如，蜜桃四季春的价格由6元上调至7元，咖啡系列饮品也普遍上涨了1元。值得注意的是，在不到一年半的时间里，蜜桃四季春的价格已经上涨了两次，涨幅达到33%。蜜雪冰城在推出新品时，也逐渐增加了7元及以上的产品种类，如栀香白柚、厚芋泥奶茶等。
与此同时，今年饮料市场也迎来了其他品牌的涨价潮。作为经典饮品的可乐，今年上半年就已经上调了价格。目前，全国多地500ml规格的可乐已经涨至3.5元及以上。早在5月，就有商家收到了太古可口可乐公司的调价通知，300ml的可乐从2元涨至2.5元，500ml的可乐也从3元调整为3.5元。尽管有部分消费者对此表示理解，认为可乐的价格仍然相对良心，但也有消费者表示，现在茶饮选择多样，可乐不再是必选项。
从整个饮料市场来看，碳酸饮料的市场份额正在逐渐缩小，而无糖气泡水、茶饮、电解质饮料以及NFC果汁等品类则呈现出市场规模逐步扩大的趋势。这一变化反映了消费者对于健康、均衡、多元化饮食习惯和生活方式的追求。在这样的市场背景下，蜜雪冰城等茶饮品牌的涨价行为或许只是市场调整的一个缩影。
