瓶装水市场的烽火在年末再度被点燃,这一次的主角是农夫山泉。该公司通过推出18元15瓶的矿泉水促销活动,在竞争激烈的瓶装水领域掀起了新一轮波澜。面对这一突如其来的市场动作,其他瓶装水厂商纷纷摩拳擦掌,准备应对策略。
回顾过去一年,瓶装水市场的风云变幻令人瞩目。年初,市场热度便持续攀升,华润饮料在4月冲刺港股,更是为这一领域增添了新的变数。紧接着,农夫山泉以绿瓶纯净水重返市场,凭借12瓶9.9元的亲民价格,迅速在行业内掀起了一场价格战。娃哈哈则在这一波动中实现了换帅,并加大对水饮业务的投入,据称年度纯净水业务收入增速超过了10%。
在这场没有硝烟的战争中,不仅有传统瓶装水厂商的激烈角逐,还有胖东来、山姆等新势力的强势加入。这些新势力不仅带来了新鲜血液,更让瓶装水市场的竞争变得更加复杂和多元。年底,各大瓶装水厂商更是反季推新,提前布局营销,试图在这场持久战中占据有利地位。
瓶装水市场之所以成为众多企业竞相追逐的香饽饽,主要是因为它兼具刚需和高复购特征,堪称“现金奶牛”。尽管前期投入巨大,但很多企业仍然愿意为之买单。华润饮料作为国内纯净水市场的龙头,其包装饮用水业务收入在2023年达到了约124.47亿元。为了巩固市场地位,华润饮料不仅加速扩张产能,还积极巩固供应链条,以提升市场反应速度。
然而,市场的变化总是让人措手不及。在农夫山泉的强势攻势下,其他瓶装水品牌纷纷应战。从春天到冬天,各大品牌的价格战持续不断,导致瓶装水价格不断下探。农夫山泉的绿瓶纯净水在促销期间,9.9元即可拿下12瓶,如此快的反应速度和铺货能力让众多对手望尘莫及。无奈之下,其他品牌只能纷纷跟随降价。
在这场价格战中,不仅纯净水价格受到影响,连定位中高端的矿泉水产品价格也开始松动。百岁山作为矿泉水市场的老大,拥有70%以上的份额,但为了守住市场地位,也不得不跟随降价。以往终端售价3元的570毫升装天然矿泉水,目前在线上2元就能轻松拿下。
除了价格战,瓶装水市场的竞争还体现在产品品质和差异化上。近年来,国内山川、湖泊里的优质水源地大多已被行业头部企业占据。这些企业通过对水源地的营销和产品品类定位与细分,试图在市场中脱颖而出。农夫山泉有弱碱性水、百岁山有偏硅酸型水、元气森林则打出了软矿泉水概念。尽管这些细分品类在口感上差异并不大,但却便于覆盖更广泛的饮用人群。
瓶装水生意从来靠规模取胜,盈利并不依靠单个产品,对成本的把控才是核心竞争力。以农夫山泉为例,该公司在全国拥有4000多个经销商、200多万个终端、12个水源地和生产基地。凭借强大的渠道优势和全国产能布局,农夫山泉通过规模效应降低边际成本,成功将“搬运水”做成了一门现金流不断的好生意。
随着农夫山泉不断完善产品结构和市场布局,其势力范围将会越来越广。而对于泉阳泉、5100以及江西润田等区域瓶装水企来说,市场拓展空间恐怕会变得越来越窄。在未来的市场竞争中,这些企业不仅需要应对来自行业巨头的压力,还需要在产品品质和差异化上寻求突破。